lundi 11 avril 2011

Recettes de Fontaine - amuses-bouche

Ce sont des amuses-bouches composés par une amie et sa mère (même si je pense que ces recettes se trouvent déjà ailleurs sur le net).   
 
L'Artémis : découpez des cercles (ou toute autre forme marrante) dans de la pâte feuilleté, pliez les en deux et faites les cuire. Garnir de fromage de chèvre aromatisé de thym. C'est prêt ! 

Le Léto : Couper des tranches de jambons en lanières d'environ 1 ou 2 centimètres. Etaler dessus du Boursin (ou alors, montrez-vous créatif). Roulez les lanières sur elles-mêmes et maintenez-les ainsi à l'aide de cure-dents. C'est prêt, et c'est bon ! ^^ 

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